Опубликовано 28 июня, 2014 в Здоровье человека
 
 

5 мифов о правильном питании

1367159979_malozhirnaya-dietaЧеловек, который решил питаться правильно, порой слышит много противоречивой информации. А, иногда, получается так, что новый рацион не имеет никакого отношения к здоровому питанию. Рассмотрим некоторые заблуждения.

— первым мифом является полный отказ от сахара. В действительности же , в дневной рацион человека должны входить простые углеводы (сахар тоже) – до 10 %. Каждый человек может ежедневно употреблять около 100 граммом сахара. Только здесь учитывается и сахар, который входит в другие продукты, блюда и напитки, употребляемые Вами.
Имейте виду, нельзя отказываться от различного рода продуктов без медицинских на то оснований. Это может явиться признаком не сбалансированного нездорового рациона.

— существует второй миф, что тому , кто хочет похудеть, нужно очень мало есть. Но все совсем не так. Если ваш рацион не будет давать организму необходимых базовых потребностей, Вы будете получать замедленный обмен веществ. Это значит, что возвращаясь к нормальным объемам порций, с удвоенной силой начнет накапливаться жир. Так происходит все время после голодных диет. Если Вы ищете для себя новые рецепты блюда, а самое главное полезные, тогда Вас стоит посетить сайт кулинарных рецептов http://www.recettes.ru/

— третьим мифом есть то, что самым правильным считают – раздельное питание. Думать, что Ваш организм не может переварить питательные вещества в совокупности ( углеводы с жирами, белки с углеводами и так далее), значить недооценивать его. Еще изначально, наш организм запрограммирован на смешанное питание. Система пищеварения сама умеет распознавать в любом сочетании и в реальном времени производить ферменты. Помимо всего прочего – белки, углеводы, жиры, минеральные вещества, витамины, нужны организму одновременно. Кстати, на самом деле, от раздельного питания не худеют, если не обращать внимание на калории съеденного.

— 4 миф говорит о том, что вечером, после 6 часов, нельзя есть. Однако, если Вы ложитесь спать поздно, то ранний ужин будет для вас более вредным, чем полезным. Большие промежутки между едой способствуют замедлению обмена веществ и провоцируют развитие заболеваний. Одним из таких болезней, являются камни в желчном пузыре. Кушать положено за 3 часа, перед тем, как ложитесь спать.

— 5 миф гласит об употреблении в пищу только овощей и фруктов. На самом деле, организму нужно в день около пяти порций овощей и фруктов, но еще и необходимы белковые продукты, без которых рацион не является сбалансированным. Так же овощи и фрукты богаты на клетчатку, что может вызвать вздутие живота, несварение, изжогу.