Спирт «Альфа»: основные отличия и особенности производства

В сфере производства алкоголя в последнее время не утихают споры о том, какой из двух сортов спирта лучше: «Альфа» или «Люкс»?

Из истории и теории

Популярность к спирту Альфа пришла в начале 20-го века. Причиной стало производство, основанное исключительно на зерновых: рожь, пшеница или смесовое сырье. Приятный вкус и высокое качество алкоголя, приготовленного на основе «Альфа», — основные преимущества, сохранившиеся до сего дня. Но если вкус относится к тем качествам продукта, которые потребитель может оценить при первой же дегустации, то понятие «качество» более абстрактно.

Производители питьевого спирта измеряют качество готового продукта в содержащихся в нем процентах метилового спирта. Чем меньше метила в питьевом спирте, тем меньше он вредит организму человека, и тем выше качество приготовленных на его основе алкогольных напитков. Так производитель выражает свою заботу о покупателе, потому что именно с потреблением напитков с большим содержанием метилового спирта связаны случаи алкогольных отравлений.

Как определить качественный спиртосодержащий напиток?

• Главный акцент при выборе алкоголя и/или спирта нужно сделать на состав. Обратите внимание на использование современных технологий производства, очистку готового спирта и подготовку сырья.
• Важно уделить внимание соотношению стоимости и заявленного качества. Хороший продукт не может стоить дешево.
• Предпочтение продукции определенной торговой марки или напитков с процентным содержанием спирта не ниже 40 единиц не гарантирует безопасность и высокое качество алкоголя.
• Соответствие ГОСТу или наличие сертификата качества – одно из основных доказательств высокой степени очистки алкоголя или спирта с минимальным пагубным влиянием на организм.

Простое объяснение очевидных фактов

Ответ на вопрос, что лучше – «Альфа» или «Люкс», даст простое математическое сравнение процентного содержания метила в этих видах спирта. Согласно ГОСТам, спирт «Альфа» содержит не более 0,0003% метилового спирта, в то время как «Люкс» — 0,003%. Разница более чем ощутима.

Водка и другие алкогольные напитки, изготовленные на основе спирта «Альфа», выгодно отличаются минимальным процентным содержанием метила. Производители прогнозируют активную популяризацию такой продукции в ближайшее время как приготовленной на основе лучшего спирта, тщательно очищенного от токсических веществ, негативно сказывающихся на здоровье.