Основные признаки плохого алкоголя
Независимые эксперты оценивают объемы контрафактной алкогольной продукции на рынке в 46% от общего объема. Последствия потребления «палёной» водки для организма самые разнообразные: от невыносимого похмелья до летального исхода.
Поэтому важно уметь отличать «паленый» алкоголь от легального, изготовленного на основе качественного этилового спирта, еще при выборе продукции в магазине. Понятно, что 100% гарантию определения «палёного» алкоголя могут дать только лабораторные исследования. Но все же существует несколько ключевых визуальных отличий.
Визуальные отличия подделки
Тщательный осмотр бутылки перед покупкой проинформирует вас о том, что вы держите – оригинальный алкоголь заводского розлива или разлитый в подвале контрафакт. Поэтому не спешите класть в корзину все, что продается со скидкой, по акции или невиданно дешево. Наличие визуальных признаков поддельной продукции, возможно, заставит вас сменить не только производителя напитка, но и место, где его продают. Обратите внимание на:
- Стоимость. Ориентируйтесь на среднюю цифру. На продукцию одного и того же производителя цены везде примерно одинаковые. Если один из продавцов предлагает цену ниже на 15-30%, то риск приобрести «палёный» алкоголь тут многократно выше. Впрочем, цена – не всегда явная причина задуматься о качестве водки. В последнее время контрафакт все чаще продается по цене оригинала. Поэтому обращайте внимание на другие визуальные признаки.
- Цвет. Заводская продукция абсолютно прозрачная. В ней нет никакого осадка или мутных компонентов, потому что в основе лежит очищенный этиловый спирт, купить который можно здесь. Определить идеальную чистоту содержимого бутылки очень просто: переверните ее и несколько секунд посмотрите сквозь нее на солнечный свет. Наличие желтоватого оттенка сигнализирует о том, что напиток произведен из этилового спирта плохой очистки, в котором содержатся посторонние примеси.
- Магазин. Доверяйте крупным торговым сетям. Здесь реже встречается нелегально произведенный алкоголь, потому что продавцу проще предъявить претензию. Супермаркеты торгуют «палёнкой» чаще всего не по своему желанию. Случаи продажи контрафактной продукции в крупных сетях встречаются, но реже, чем в маленьких магазинчиках. При этом супермаркеты, как правило, покупают подделку со склада под видом оригинала и имеют на партию товара все необходимые документы, в том числе и сертификаты качества (тоже поддельные).
- При осмотре бутылки водки обратите внимание на колпачок. Он должен сидеть плотно, неподвижно, не пропускать жидкость, обязательно иметь рассекатель (тонкую полоску алюминия под колпаком, соединенную с ним).
- Этикетка должна быть наклеена ровно. Надписи – разборчивыми. Должен быть указан адрес производителя, ГОСТ, состав.